500 Jahre Reinheitsgebot – Feiern am 25.04.16

500 Jahre Reinheitsgebot – Feiern am 25.04.16

Jubiläumsgeburtstag: „500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot“ – am 25. April wird am Münchner Bierbrunnen gefeiert.

Am 25. April 2016 um 11:00 Uhr eröffnen die amtierende Bayerische Bierkönigin Marlene Speck, die Hallertauer Hopfenkönigin Anna Roßmeier und Staatsminister Helmut Brunner zusammen mit der Vize-Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Angela Inselkammer sowie Friedrich Düll, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, anlässlich des 500-jährigen Geburtstags des Bayerischen Reinheitsgebotes den Bierausschank aus dem Bierbrunnen vor dem Brauerhaus Oskar-von-Miller-Ring/ Ecke Brienner Straße.

Der „Tag des Bayerischen Bieres“ erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi-Tag, dem 23. April 1516, in Ingolstadt erließen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden.

Somit wird das Bayerische Reinheitsgebot am 23. April 2016 500 Jahre alt.

Das Reinheitsgebot ist natürlich auch ein Qualitätsversprechen der Brauer und neben der einzigartigen Biervielfalt, der mittelständischen Struktur der Braubranche und der langen Tradition die tragende Säule des weltweit guten Rufes von Bayerischem Bier.

Der Bierbrunnen sprudelt mit drei verschiedenen Sorten

reinheitsgebot bierbrunnenBraumeister lassen sich anlässlich des Geburtstags gerne über die Schulter schauen und bieten Braukurse oder einen „Tag der offenen Brauerei“ an. Oft werden auch Brauereijubiläen oder Feierlichkeiten auf diesen Tag gelegt oder wie am Münchner Bierbrunnen einfach mit Freunden und Liebhabern des Bayerischen Nationalgetränks kräftig gefeiert. Ab 11:00 Uhr eröffnen die amtierende Bayerische Bierkönigin Marlene Speck, die Hallertauer Hopfenkönigin Anna Roßmeier und Staatsminister Helmut Brunner zusammen mit der Vize-Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Angela Inselkammer sowie Herrn Friedrich Düll, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, den Bierausschank aus dem Bierbrunnen.

Viele Geburtstagsfeiern haben sich mittlerweile fest etabliert und bei den „Stammgästen“ Kultstatus. Wie beispielsweise das Fest der Freisinger Brauereien auf dem Marienplatz, die Eröffnung der Bayerischen Bierwoche in Titting, das historische Schauspiel zum Erlass des Reinheitsgebotes in Ingolstadt oder das Brauereifest auf dem Regensburger Heidplatz. Aber auch am Wochenende finden bayernweit viele Veranstaltungen rund um das Nationalgetränk der Bayern statt und mancherorts dauern die Feste bis zum offiziellen Maibockanstich am 1. Mai.

Der Bayerische Brauerbund e.V. wird zusammen mit dem Verband Privater Brauereien und der alp-Bayern anlässlich des Jubiläums ein dreitägiges „Festival bayerischer Bierkultur“ vom 22. bis 24. Juli 2016 in der Münchner Innenstadt veranstalten.

Um einen Überblick über alle Veranstaltungen in den Brauereien, im Tourismus und in der Gastronomie zu erhalten, hat der Bayerische Brauerbund eine Mobil-App erstellt, die es zum kostenlosen Download in den App-Stores gibt.

Ferner gibt es eine Übersicht der Veranstaltungen in ganz Bayern auf der Webseite des Bayerischen Brauerbundes www.bayerisches-bier.de .

Einen guten Eindruck über Historie und Gegenwart der Rohstoff- und Bierproduktion bieten die Filmbeiträge auf http://foodculturenet.newsmarket.com, die anlässlich des 500. Geburtstages des Reinheitsgebotes für Bier zum Download in HD-Qualität produziert wurden.

Text: BAYERISCHER BRAUERBUND e.V.

Reinheitsgebot

 

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